
Schweizer Jugendherbergen SJH
Bern (Betrieb) (46857)
Sozialwesen
Deutsch
Tätigkeitsbeschreibung
- 35% Küche und Mittagstisch
Mithilfe bei der Zubereitung der Mahlzeiten (mis en place); Mithilfe bei der Führung und Kontrolle der Mittagskasse (z.B. Verkauf und Ausgabe von Mittagessen, Getränken, Dessert, Kaffee); Mithilfe Abwaschen und Wegräumen des Geschirrs - 25% Unterhalt
Unterhalt der Umgebung (April bis Oktober): (Rasen mähen, Trimmen, Sträucher schneiden, Laub rechen, Vorplatz aufräumen und wischen etc.); Generalreinigung und Pflege von Böden und Oberflächen, sowie kleiner Unterhalt und Malerarbeiten (November bis März) - 30% Hauswirtschaft / Reinigung
Mithilfe beim Waschen und Aufbereiten der Haus- und Bettwäsche; Reinigung der Ess- und Aufenthaltsräume; Wiederherstellen der Tisch- und Stuhlordnung auf der Terrasse und im Esssaal - 10% Gästebetreuung
Information und Auskunft an Gäste; Gestalten und Aktualisieren der Informationswand; Auffüllen und Ordnen der Prospektauslagen
Vorausgesetzte Kenntnisse
Freude am Umgang mit den Gästen
Erwünschte Kenntnisse
Erfahrung im Bereich Hauswirtschaft
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